新陳代謝向上でメタボ解消！酸化防止で体の自然治癒力を高める！

　 新陳代謝不全の状態をメタボリック症候群（内臓脂肪症候群）と言います。新陳代謝が正常に行われないと、体の機能が狂って、肥満をはじめ体のあちらこちらに支障が出てきます。この症状に対して名前がつけられたのが病名の由来で、それが俗にいう【メタボ】のことです。

　 適度な栄養、適度な運動、適度な休息で健康は保たれると思われていた古い時代は終わり、現在では空気汚染、水汚染、食べ物の汚染、ストレス等がすすみ、現代人の体も汚染されて過度に酸化してしまっています。人体に有害なものが過度に入りすぎるようになったこの時代、本来人間に備わっている代謝機能（自然治癒力）が見直されています。

　医学会で諸病の元凶と言われている【活性酸素フリーラジカル】とは、細胞の中のミトコンドリアに酸素が入り込み、H2Oと混じりエネルギーを作り出す過程において必ず生産される物質です。菌やカビなどを殺すはらたきがあり、一部（善玉）は必要ですが、過剰になると体にとって有害（悪玉）になると言われています。

　有害と言われる理由は、活性酸素は酸化力の強い性質をもっているので、細胞壁や細胞の核を損傷させて、各臓器や器官の機能を侵し、体をむしばんでいきます。

　私たち人類は、太陽の光と熱、水、食べもの【栄養素と機能素】を摂り入れて、調和性のもと健やかな心身を保っていける生き物です。
　ＷＨＯ（国連世界保健機関）は健康について、【健康とは肉体的、精神的、そして社会的に完全に安寧の状態を言うのであって、単に疾患や虚弱性が見られない状態を言うのではない。】と意義づけています。
　現代人は、個人とまわり社会との調和性、人類と自然との調和性を見失って、自分あるいは人類主体の利益を追求し、【人類は万物の霊長】などと言い化学万能主義をすすめてきた歪みが現今の生活習慣病の蔓延や薬源性疾患の漸増に現れていると思います。

　この汚染された環境【水・空気・食べもの】の中で本来の健康な状況を取り戻して保持していくには、一部分だけの改善を目的とする対症療法ではなく、人類の生活体験の中で実証されてきたより安全な食により根本の自然治癒力を強化していきたいと考えます。